El colesterol es la sustancia grasa que se encuentra en nuestro organismo, células y sangre, ello es necesario para que nuestro cuerpo funcione sin embargo si este se eleva puede generar enfermedades cardiovasculares lo cual representa un gran riesgo para la salud.
PREVENCIÓN:
Para prevenir el colesterol alto, es importante adoptar un estilo de vida saludable que incluya una dieta equilibrada acompañado de ejercicio regular, mantener un peso saludable y no fumar. La dieta debe ser baja en grasas saturadas y trans, rica en frutas, verduras, granos integrales y grasas saludables como las monoinsaturadas (aceite de oliva, canola).